Kedidili's Blog

Posts Tagged ‘bitter

   Malzemeler:

100 gr. margarin

1/2 çay bardağı su

3 çorba kaşığı toz şeker

100 gr. bitter çikolata

   Hazırlanışı:

Şekeri ve suyu bir tencereye alıp 3-4 dk. kaynatalım. Ateşten alıp içine küçük kırılmış çikolataları ekleyelim. Çikolatanın erimesini sağlayalım. Bu karışım soğuyunca margarini eritmeden ilave edelim. Krem haline gelene dek mikserle karıştıralım. Karışım koyu ise bir miktar sıcak su ilave  edip yumuşatalım. Spatula yardımı ile pastanın üzerine sürelim.